Philosophie

A

authentisch: hier kommt fast alles vom biologischen Hof in der nahen Umgebung, saisonal, hausgemacht und nachhaltig ist bei uns unabdinglich

U

unverwechselbar: wir haben unsere eigene Handschrift, sind sehr flexibel, damit bleiben wir Ihnen im Gedächtnis für den nächsten Event

S

selbstbewusst: mit Geradlinigkeit und dem gewissen Etwas, für individuelle Gastronomie gehen wir unseren Weg, um Ihnen das Beste zu bieten

O

objektiv: wir sind unvoreingenommen gegenüber allen Kunden und freuen uns auf jede Herausforderung, damit wir durch sachliche Inputs in die Zukunft wachsen können

Team

B & R

Beni & Roc
Geschäftsführer / vollblut Gastronomen / stehen selber am Herd

M & T

Mäsi & Tamy
Sind von Anfang an im Boot / Service & alles was dazugehört

S & M

Sara unsere flinke Lehrtochter
Monika unser Büro Engel